Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 01 A 03 DE ABRIL APAE ? Espaço Criador Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta - - 01/04 02/04 03/04 Lanche da Manhã - - Café com leite + Pão fatiado com apresuntado e queijo + Abacaxi *Mingau de aveia Massa (mercado) Molho de carne moída Cenoura *Purê de batata e cenoura com carne moída liquidificada Feriado Almoço - - Feijão preto Arroz Coxa e sobrecoxa assada com batata Pepino *Purê de batata com feijão liquidificado - - Lanche da Tarde - - Igual ao da manhã Igual ao da manhã - *Refeição para alunos com disfagia! COMPOSIÇÃO DO CARDÁ PIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Terça 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quarta 701,65 42 168,70 24% 23 211,00 30% 80 320,79 46% Quinta 975,55 46 185,60 19% 13 120,26 12% 160 641,79 66% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 335,44 18 70,86 9% 7 66,25 8% 48 192,52 22% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 71% 98% 57% 74% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 06 A 10 DE ABRIL APAE ? Espaço Criador Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 06/04 07/04 08/04 09/04 10/04 Lanche da Manhã Vitamina de frutas + Biscoito salgado + Banana *Vitamina de frutas Polenta Molho de frango Couve flor *Polenta + molho liquidificado Leite com cacau + Bolo sem cobertura + Maçã *Mingau de frutas com aveia Lentilha Arroz Linguiça assada Tomate *Lentilha liquidificada + purê de batata Café com leite + Pão sovado com carne moída + Mamão *Abacate amassado com aveia Almoço - - Feijão carioca Arroz Estrogonofe de gado Massa (mercado) Chuchu *Arroz liquidificado + caldo de feijão + molho (caldo) - - Lanche da Tarde Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã *Refeição para alunos com disfagia! COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 593,56 16 65,85 11% 18 159,29 27% 98 390,98 66% Terça 377,51 33 133,66 35% 5 41,30 11% 51 204,47 54% Quarta 1074,39 45 179,54 17% 25 220,75 21% 168 673,30 63% Quinta 631,83 25 100,23 16% 26 233,35 37% 74 295,23 47% Sexta 423,88 21 85,05 20% 8 72,20 17% 67 266,16 63% Média Semanal 620,24 28 112,87 20% 16 145,38 22% 92 366,03 58% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 131% 157% 124% 119% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 13 A 17 DE ABRIL APAE ? Espaço Criador Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 13/04 14/04 15/04 16/04 17/04 Lanche da Manhã Bebida láctea + Bolacha Maria + Manga *Bebida láctea com aveia Massa (mercado) Molho de carne moída Chuchu *Purê de batata + molho de carne moída liquidificada Café com leite + Pão francês com requeijão + Melão *Purê de banana e maçã com farinha de aveia Carreteiro Abóbora assada Pepino *Purê de abóbora + lentilha liquidificada Sagu com creme + Abacaxi *Sagu liquidificado + creme Almoço - - Lentilha Arroz Molho de frango Polenta Couve refogada e tomate *Polenta + molho liquidificado - - Lanche da Tarde Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã *Refeição para alunos com disfagia! COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 498,64 11 45,03 9% 10 87,30 18% 94 375,89 75% Terça 486,61 24 94,62 19% 7 61,95 13% 80 320,05 66% Quarta 888,74 54 216,33 24% 21 190,69 21% 119 477,39 54% Quinta 497,40 25 101,16 20% 5 46,74 9% 83 332,34 67% Sexta 504,97 8 30,92 6% 18 160,92 32% 81 323,86 64% Média Semanal 575,27 24 97,61 16% 12 109,52 19% 91 365,91 65% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 122% 136% 94% 119% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 20 A 24 DE ABRIL APAE ? Espaço Criador Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 20/04 21/04 22/04 23/04 24/04 Lanche da Manhã Ponto facultativo Feriado Leite com cacau + Pão de queijo + Banana *Vitamina de frutas Polenta Molho de carne moída Cenoura *Polenta + molho liquidificado Suco natural + Cachorro quente + Maçã *Mingau de frutas com aveia Almoço - - Feijão preto Arroz Carne de gado cozida com mandioca Beterraba *Purê de mandioca + feijão liquidificado + molho (caldo) - - Lanche da Tarde - - Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã *Refeição para alunos com disfagia! COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Terça 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quarta 987,07 45 179,76 18% 27 240,54 24% 145 579,34 59% Quinta 427,30 31 122,24 29% 11 101,44 24% 49 197,34 46% Sexta 501,47 9 36,67 7% 11 97,57 19% 93 372,86 74% Média Semanal 383,17 17 67,73 11% 10 87,91 14% 57 229,91 36% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 81% 141% 75% 88% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 27 A 30 DE ABRIL APAE ? Espaço Criador Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 27/04 28/04 29/04 30/04 - Lanche da Manhã Vitamina de frutas + Bolacha (agricultura) + Mamão *Vitamina de frutas Galinhada Abóbora assada Repolho *Purê de abóbora + molho de frango liquidificado Café com leite + Pão de milho com doce de frutas + Manga *Abacate com farinha de aveia Massa (agricultura) Molho de carne moída Couve flor *Purê de batata + molho liquidificado - Almoço - - Feijão carioca Arroz Lasanha de frango Brócolis *Arroz e molho de frango liquidificados + caldo de feijão - - Lanche da Tarde Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã *Refeição para alunos com disfagia! COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 557,13 15 59,79 11% 16 146,51 26% 90 359,36 65% Terça 545,56 26 103,84 19% 3 26,93 5% 99 396,60 73% Quarta 932,09 38 153,47 16% 13 118,24 13% 166 663,14 71% Quinta 629,33 42 169,01 27% 17 148,73 24% 79 315,03 50% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 532,82 24 97,22 15% 10 88,08 14% 87 346,82 52% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 113% 135% 75% 113% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR - 01 A 03 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Emílio Link Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta - - 01/04 02/04 03/04 Lanche da manhã - - Café com leite + Bolo sem cobertura + Banana Leite com cacau + Pão fatiado com queijo + Abacaxi Feriado Almoço - - Feijão carioca Arroz Massa (mercado) Molho de carne moída Tomate Feijão preto Arroz Coxa e sobrecoxa assada com batata Couve flor - Lanche da Tarde - - Suco natural + Pão francês com molho de carne moída + Melão Leite com cacau + Pão sovado com doce de frutas + Maçã - COMPOSIÇÃO DO CARDÁ PIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 30% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Terça 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quarta 1285,62 58 232,88 18% 24 219,16 17% 208 833,79 65% Quinta 1201,68 55 220,82 18% 30 272,77 23% 181 724,37 60% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 497,46 23 90,74 7% 11 98,39 8% 78 311,63 25% Recomendado 710 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 98 a 115 gramas % Adequação 70% 126% 55% 79% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 06 A 10 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Emílio Link Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 06/04 07/04 08/04 09/04 10/04 Lanche da manhã Arroz Molho de frango Polenta Pepino Café com leite + Pão fatiado com apresuntado e queijo + Mamão Leite com cacau + Bolo sem cobertura + Maçã Bebida láctea + Bolacha salgada + Banana Carreteiro Batata assada Tomate Almoço Lentilha Arroz Molho de frango Mandioca cozida Repolho - Feijão carioca Arroz Estrogonofe de gado Massa (mercado) Alface Feijão preto Arroz Molho de frango Polenta Beterraba - Lanche da Tarde Arroz Molho de frango Polenta Pepino Leite com cacau + Pão de queijo + Abacaxi Café com leite + Pão francês com requeijão + Manga Suco natural + Bolacha Maria + Melão Carreteiro Batata assada Tomate COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 30% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1389,21 85 338,11 24% 10 87,04 6% 232 928,54 67% Terça 884,69 31 125,96 14% 41 369,68 42% 104 414,03 47% Quarta 1370,46 53 212,66 16% 35 317,69 23% 210 841,45 61% Quinta 1273,41 53 212,40 17% 22 197,62 16% 221 884,42 69% Sexta 1072,94 57 227,55 21% 11 102,99 10% 178 712,86 66% Média Semanal 1198,14 56 223,34 18% 24 215,00 19% 189 756,26 62% Recomendado 710 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 98 a 115 gramas % Adequação 169% 207% 119% 164% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 13 A 17 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Emílio Link Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 13/04 14/04 15/04 16/04 17/04 Lanche da manhã Massa (mercado) Frango desfiado Beterraba Leite com cacau + Pão de queijo + Manga Café com leite + Pão francês com carne moída + Melão Suco natural + Cachorro quente + Maçã Arroz Estrogonofe de gado Purê de batata Cenoura Almoço Lentilha Arroz Molho de frango Massa (mercado) Cenoura - Feijão preto Arroz Molho de carne moída Polenta Brócolis Feijão carioca Arroz Escondidinho de batata doce com frango Couve flor - Lanche da Tarde Massa (mercado) Frango desfiado Beterraba Café com leite + Bolo sem cobertura + Abacaxi Leite com cacau + Cuca + Banana Chá de frutas + Bolacha (agricultura) + Mamão Arroz Estrogonofe de gado Purê de batata Cenoura COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 30% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1389,22 82 327,45 24% 10 93,00 7% 234 936,92 67% Terça 840,10 20 81,63 10% 32 285,76 34% 123 493,04 59% Quarta 1239,76 61 245,18 20% 36 320,94 26% 170 681,19 55% Quinta 1092,29 38 152,90 14% 20 183,63 17% 190 761,23 70% Sexta 1167,21 58 230,70 20% 21 185,05 16% 180 718,74 62% Média Semanal 1145,72 52 207,57 17% 24 213,67 20% 180 718,23 62% Recomendado 710 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 98 a 115 gramas % Adequação 161% 192% 119% 156% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 20 A 24 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Emílio Link Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 20/04 21/04 22/04 23/04 24/04 Lanche da manhã Ponto facultativo Feriado Café com leite + Cuca + Banana Leite com cacau + Pão de queijo + Melão Arroz Lasanha de frango Alface Almoço - - Lentilha Arroz Molho de frango Polenta Beterraba Feijão carioca Arroz Filé de peixe assado com batatas Cenoura - Lanche da Tarde - - Sagu com creme + Abacaxi Café com leite + Pão francês com requeijão + Mamão Arroz Lasanha de frango Alface COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 30% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Terça 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quarta 1373,62 43 170,46 12% 34 304,26 22% 229 916,62 67% Quinta 1076,44 50 198,97 18% 27 246,65 23% 158 632,43 59% Sexta 1110,60 56 223,20 20% 7 65,41 6% 199 797,29 72% Média Semanal 712,13 30 118,53 10% 14 123,27 10% 117 469,27 39% Recomendado 710 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 98 a 115 gramas % Adequação 100% 110% 68% 102% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 27 a 30 de ABRIL Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 27/04 28/04 29/04 30/04 - Lanche da manhã Arroz Polenta Molho de carne moída Chuchu Café com leite + Pão de milho com requeijão + Mamão Leite com cacau + Bolo sem cobertura + Manga Chá de frutas + Bolacha (agricultura) + Melão - Almoço Lentilha Arroz Escondidinho de batata com carne moída Pepino - Feijão carioca Arroz Molho de frango Massa (agricultura) Cenoura Feijão preto Arroz Linguiça assada Mandioca cozida Alface - Lanche da Tarde Arroz Polenta Molho de carne moída Chuchu Leite com cacau + Cuca + Abacaxi Café com leite + Pão de queijo + Maçã Bebida láctea + Bolacha salgada + Banana - COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 30% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1426,14 85 338,48 24% 26 236,52 17% 206 822,43 58% Terça 930,09 28 110,37 12% 35 314,21 34% 130 519,91 56% Quarta 1341,90 58 233,60 17% 35 314,90 23% 202 807,42 60% Quinta 1270,60 34 136,92 11% 43 385,85 30% 191 765,40 60% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 993,75 41 163,87 13% 28 250,30 21% 146 583,03 47% Recomendado 710 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 98 a 115 gramas % Adequação 140% 152% 99% 127% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR - 01 A 04 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Érico Veríssimo Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta - - 01/04 02/04 03/04 Lanche da manhã e da Tarde - - Café com leite + Pão francês com requeijão + Abacaxi Massa (mercado) Molho de carne moída Tomate Feriado COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Terça 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quarta 482,28 16 64,46 13% 17 154,57 32% 67 267,20 55% Quinta 580,59 36 142,11 24% 12 106,64 18% 79 317,92 55% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 212,57 10 41,31 8% 6 52,24 10% 29 117,02 22% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 45% 86% 45% 45% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 06 A 10 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Érico Veríssimo Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 06/04 07/04 08/04 09/04 10/04 Lanche da manhã e da Tarde Bebida láctea + Bolacha salgada + Banana Arroz Molho de frango Polenta Pepino Leite com cacau + Bolo sem cobertura + Maçã Carreteiro Batata assada Tomate Café com leite + Pão fatiado com apresuntado e queijo + Mamão COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 484,32 11 45,49 9% 10 93,81 19% 92 366,50 76% Terça 491,22 24 97,94 20% 3 24,48 5% 89 354,76 72% Quarta 493,50 12 46,05 9% 12 105,97 21% 87 349,04 71% Quinta 530,03 28 113,06 21% 6 51,49 10% 88 350,56 66% Sexta 497,62 24 96,99 19% 18 162,95 33% 62 249,00 50% Média Semanal 499,34 20 79,91 16% 10 87,74 18% 83 333,97 67% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 106% 111% 75% 108% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 13 A 17 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Érico Veríssimo Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 13/04 14/04 15/04 16/04 17/04 Lanche da manhã e da Tarde Leite com cacau + Pão de queijo + Manga Massa (mercado) Frango desfiado Beterraba Café com leite + Pão francês com carne moída + Melão Arroz Estrogonofe de gado Purê de batata Cenoura Suco natural + Cachorro quente + Maçã COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 500,88 12 48,74 10% 28 251,73 50% 54 217,27 43% Terça 484,91 27 108,45 22% 4 32,52 7% 83 334,00 69% Quarta 475,27 23 91,46 19% 14 127,60 27% 63 252,20 53% Quinta 507,22 25 100,40 20% 12 107,05 21% 72 286,42 56% Sexta 492,50 11 42,43 9% 14 126,68 26% 80 320,09 65% Média Semanal 492,16 20 78,30 16% 14 129,12 26% 70 281,99 57% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 104% 109% 110% 108% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 20 A 24 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Érico Veríssimo Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 20/04 21/04 22/04 23/04 24/04 Lanche da manhã e da Tarde Ponto facultativo Feriado Café com leite + Cuca + Banana Arroz Lasanha de frango Alface Sagu com creme + Abacaxi COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Terça 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quarta 517,45 12 49,36 10% 18 161,90 31% 80 320,32 62% Quinta 541,94 37 148,25 27% 5 45,58 8% 84 334,67 62% Sexta 491,32 6 25,54 5% 16 146,34 30% 82 327,85 67% Média Semanal 310,14 11 44,63 8% 8 70,76 14% 49 196,57 38% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 66% 93% 60% 76% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 27 a 30 de ABRIL Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Érico Veríssimo Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 27/04 28/04 29/04 30/04 - Lanche da manhã e da Tarde Café com leite + Pão de milho com requeijão + Mamão Arroz Polenta Molho de carne moída Chuchu Leite com cacau + Bolo sem cobertura + Manga Lentilha Arroz Peixe assado Couve flor - COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 489,32 17 67,41 14% 17 157,04 32% 67 266,44 54% Terça 556,43 33 130,42 23% 11 99,10 18% 78 312,92 56% Quarta 500,07 12 49,59 10% 13 112,98 23% 85 341,11 68% Quinta 571,69 35 139,00 24% 3 23,78 4% 102 406,29 71% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 423,50 19 77,28 14% 9 78,58 15% 66 265,35 50% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 90% 107% 67% 102% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR - 01 A 03 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF São Luiz Gonzaga Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta - - 01/04 02/04 03/04 Lanche da Manhã - - Café com leite + Pão francês com requeijão + Abacaxi Massa (mercado) Molho de carne moída Tomate Feriado Almoço - - Feijão preto Arroz Coxa e sobrecoxa assada com batata Couve flor Feijão carioca Arroz Massa (mercado) Molho de carne moída Tomate - Lanche da Tarde - - Vitamina de frutas + Bolacha salgada + Banana Suco de fruta + Pão com queijo + Maçã - COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Terça 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quarta 1651,93 68 271,24 16% 48 435,32 26% 243 972,28 59% Quinta 1671,41 80 320,08 19% 41 368,16 22% 244 977,51 58% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 664,67 30 118,27 7% 18 160,69 10% 97 389,96 23% Recomendado 1656 41 a 62 gramas 46 a 64 gramas 228 a 269 gramas % Adequação 40% 72% 39% 43% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 07 A 11 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF São Luiz Gonzaga Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 07/04 08/04 09/04 10/04 11/04 Lanche da Manhã Bebida láctea + Bolacha salgada + Banana Arroz Molho de frango Polenta Pepino Leite com cacau + Bolo sem cobertura + Maçã Carreteiro Batata assada Tomate Café com leite + Pão fatiado com apresuntado e queijo + Mamão Almoço Lentilha Arroz Molho de frango Mandioca cozida Repolho Feijão Galinhada Abobora assada Repolho Feijão preto Arroz Molho de frango Polenta Beterraba Feijão carioca Arroz Estrogonofe de gado Massa (mercado) Alface Lentilha Arroz Molho de carne moída Batata refogada Repolho Lanche da Tarde Suco natural + Pão sovado com molho de frango + Manga Café com leite + Cuca + Abacaxi Chá de frutas + Pão francês com requeijão + Mamão Leite com cacau + Bolacha (agricultura) + Banana Leite com cacau + Pão de queijo + Melão COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1616,36 73 290,82 18% 20 175,97 11% 291 1163,64 72% Terça 1685,18 91 362,83 22% 30 274,46 16% 258 1033,52 61% Quarta 1643,52 61 242,51 15% 35 318,26 19% 270 1081,64 66% Quinta 1651,41 84 336,16 20% 26 232,27 14% 268 1070,35 65% Sexta 1682,59 79 315,32 19% 56 500,11 30% 223 890,36 53% Média Semanal 1655,81 77 309,53 19% 33 300,21 18% 262 1047,90 63% Recomendado 1656 41 a 62 gramas 46 a 64 gramas 228 a 269 gramas % Adequação 100% 125% 73% 115% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 13 A 17 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF São Luiz Gonzaga Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 13/04 14/04 15/04 16/04 17/04 Lanche da Manhã Leite com cacau + Pão de queijo + Manga Massa (mercado) Frango desfiado Beterraba Café com leite + Pão francês com carne moída + Melão Arroz Estrogonofe de gado Purê de batata Cenoura Suco natural + Cachorro quente + Maçã Almoço Lentilha Arroz Molho de frango Massa (mercado) Cenoura Feijão carioca Arroz Molho de frango Purê de batata Beterraba Feijão preto Arroz Molho de carne moída Polenta Brócolis Feijão carioca Arroz Carne de gado cozida com mandioca Couve flor Feijão preto Arroz Molho de frango Purê de batata doce Pepino Lanche da Tarde Café com leite + Cuca + Banana Chá de frutas + Pão de milho com requeijão + Mamão Leite com cacau + Bolo sem cobertura + Manga Café com leite + Bolacha (agricultura) + Abacaxi Leite com cacau + Pão fatiado com doce de frutas + Melão COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1762,42 72 286,42 16% 51 460,38 26% 258 1030,41 58% Terça 1664,03 97 386,27 23% 22 197,30 12% 266 1063,05 64% Quarta 1631,18 79 315,57 19% 37 337,10 21% 245 981,54 60% Quinta 1644,38 76 302,30 18% 34 308,37 19% 254 1015,53 62% Sexta 1665,87 70 280,31 17% 32 283,90 17% 279 1114,50 67% Média Semanal 1673,57 79 314,18 19% 35 317,41 19% 260 1041,00 62% Recomendado 1656 41 a 62 gramas 46 a 64 gramas 228 a 269 gramas % Adequação 101% 127% 77% 114% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 20 A 24 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF São Luiz Gonzaga Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 20/04 21/04 22/04 23/04 24/04 Lanche da Manhã Ponto facultativo Feriado Café com leite + Cuca + Banana Arroz Lasanha de frango Alface Sagu com creme + Abacaxi Almoço - - Lentilha Arroz Molho de carne moída Polenta Beterraba Feijão preto Arroz Molho de frango Massa (agricultura) Chuchu Feijão carioca Arroz Filé de peixe assado com batatas Cenoura Lanche da Tarde - - Leite com cacau + Pão francês com carne moída + Maçã Chá de frutas + Bolacha (agricultura) + Mamão Café com leite + Bolacha salgada + Banana COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Terça 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quarta 1738,60 80 319,96 18% 44 396,70 23% 258 1031,85 59% Quinta 1642,79 94 375,26 23% 20 178,63 11% 269 1077,31 66% Sexta 1620,81 54 217,37 13% 36 324,18 20% 275 1098,16 68% Média Semanal 1000,44 46 182,52 11% 20 179,90 11% 160 641,46 39% Recomendado 1656 41 a 62 gramas 46 a 64 gramas 228 a 269 gramas % Adequação 60% 111% 43% 70% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 27 a 30 de ABRIL Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF São Luiz Gonzaga Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 27/04 28/04 29/04 30/04 - Lanche da Manhã Café com leite + Pão de milho com requeijão + Mamão Arroz Polenta Molho de carne moída Chuchu Leite com cacau + Bolo sem cobertura + Manga Lentilha Arroz Molho de frango Couve flor - Almoço Lentilha Arroz Molho de frango Polenta Beterraba Feijão preto Arroz Escondidinho de batata com carne moída Pepino Feijão carioca Arroz Molho de frango Massa (agricultura) Cenoura Feijão preto Arroz Linguiça assada Mandioca cozida Alface - Lanche da Tarde Leite com cacau + Pão de queijo + Melão Café com leite + Bolacha (agricultura) + Maçã Chá de frutas + Cuca + Banana Leite com cacau + Pão sovado com molho de frango + Abacaxi - COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1628,48 75 298,03 18% 50 449,45 28% 223 891,49 55% Terça 1721,68 86 345,05 20% 38 338,69 20% 255 1019,52 59% Quarta 1594,71 65 258,09 16% 32 288,67 18% 265 1059,71 66% Quinta 1665,55 78 310,65 19% 44 397,78 24% 237 947,54 57% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 1322,08 61 242,37 15% 33 294,92 18% 196 783,65 47% Recomendado 1656 41 a 62 gramas 46 a 64 gramas 228 a 269 gramas % Adequação 80% 98% 71% 86% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR - 01 A 03 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Arco-Íris Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta - - 01/04 02/04 03/04 Lanche manhã 09h10min - - Leite com cacau + Pão fatiado com queijo + Melão Vitamina de frutas + Bolacha integral + Manga Feriado Almoço 11h10min - - Feijão carioca Arroz Frango desfiado Massa (mercado) Beterraba Feijão preto Arroz Molho de carne moída Polenta Chuchu - Leite 13h30min - - Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) - Lanche 1 14h20min - - Mamão Abacaxi - Lanche 2 15h55min - - Suco natural + Bolo sem cobertura Igual ao almoço - COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Terça 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quarta 1014,03 42 169,68 17% 13 113,12 11% 184 737,12 73% Quinta 1193,18 58 233,00 20% 25 223,04 19% 187 746,97 63% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 441,44 20 80,54 7% 7 67,23 6% 74 296,82 27% Recomendado 945 24 a 35 gramas 26 a 37 gramas 130 a 154 gramas % Adequação 47% 84% 29% 57% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 06 A 10 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Arco-Íris Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 06/04 07/04 08/04 09/04 10/10 Lanche manhã 09h10min Bebida láctea + Bolacha salgada + Maçã Chá de frutas + Pão francês com requeijão + Mamão Leite com cacau + Pão sovado com doce de leite + Manga Leite com cacau + Bolo sem cobertura + Melão Leite com cacau + Pão fatiado com queijo + Banana Almoço 11h10min Lentilha Arroz Molho de carne moída Massa (mercado) Brócolis Feijão carioca Arroz Coxa e sobrecoxa assada Cabotiá refogada Repolho Feijão preto Arroz Estrogonofe de gado Purê de batata Pepino Feijão carioca Arroz Frango desfiado Polenta Couve flor Feijão preto Arroz Carne de porco Mandioca cozida Tomate picado Leite 13h30min Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Lanche 1 14h20min Banana Melão Maçã Abacate Mamão Lanche 2 15h55min Igual ao almoço Leite com cacau + Pão fatiado com apresuntado e queijo Leite com cacau + Bolacha Maria Igual ao almoço Suco natural + Pão de queijo COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1141,67 51 203,52 18% 15 138,44 12% 203 811,17 71% Terça 981,49 44 177,51 18% 28 253,75 26% 139 554,67 57% Quarta 1026,50 37 147,04 14% 27 241,25 24% 161 643,15 63% Quinta 1005,44 49 197,03 20% 17 154,40 15% 164 656,36 65% Sexta 1012,53 39 154,42 15% 30 271,63 27% 152 606,59 60% Média Semanal 1033,53 44 175,90 17% 24 211,89 21% 164 654,39 63% Recomendado 945 24 a 35 gramas 26 a 37 gramas 130 a 154 gramas % Adequação 109% 126% 91% 106% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 13 A 17 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Arco-Íris Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 13/04 14/04 15/04 16/04 17/04 Lanche manhã 09h10min Vitamina de frutas + Bolacha salgada + Mamão Chá de frutas + Pão francês com requeijão + Banana Leite com cacau + Bolo sem cobertura + Melão Leite com cacau + Pão fatiado com queijo + Abacate Leite com cacau + Pão de milho com requeijão + Manga Almoço 11h10min Lentilha Arroz Molho de carne moída Purê de mandioca Beterraba Feijão preto Arroz Molho de frango Omelete com milho e ervilha Brócolis Feijão carioca Arroz Estrogonofe de gado Massa (mercado) Cenoura Feijão preto Arroz Molho de frango Polenta Tomate Feijão carioca Arroz Carne de panela com batata Alface Leite 13h30min Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Lanche 1 14h20min Melão Abacaxi Manga Banana Maçã Lanche 2 15h55min Igual ao almoço Leite com cacau + Pão fatiado com doce de frutas Chá de frutas + Pão de queijo Igual ao almoço Suco natural + Bolacha (agricultura) COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1117,58 51 203,51 18% 19 170,51 15% 198 791,96 71% Terça 1098,10 48 193,81 18% 29 263,75 24% 164 654,61 60% Quarta 1041,10 33 130,20 13% 29 264,80 25% 163 653,06 63% Quinta 1012,44 56 222,26 22% 20 183,22 18% 154 617,20 61% Sexta 1090,35 36 144,98 13% 25 224,55 21% 182 726,42 67% Média Semanal 1071,92 45 178,95 17% 25 221,36 21% 172 688,65 64% Recomendado 945 24 a 35 gramas 26 a 37 gramas 130 a 154 gramas % Adequação 113% 128% 95% 112% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 20 A 24 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Arco-Íris Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 20/04 21/04 22/04 23/04 24/04 Lanche manhã 09h10min Ponto facultativo Feriado Leite com cacau + Pão francês com requeijão + Melão Chá de frutas + Bolo sem cobertura + Manga Leite com cacau + Pão sovado com doce de leite + Abacate Almoço 11h10min - - Lentilha Arroz Molho de carne moída Purê de batata Beterraba Feijão carioca Arroz Frango desfiado Polenta Chuchu Feijão preto Arroz Molho de frango Massa (mercado) Tomate Leite 13h30min - - Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Lanche 1 14h20min - - Maçã Banana Mamão Lanche 2 15h55min - - Chá de frutas + Pão francês com carne moída Igual ao almoço Leite com cacau + Pão de queijo COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Terça 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quarta 959,43 44 177,05 18% 24 217,42 23% 141 563,85 59% Quinta 1005,26 44 177,99 18% 8 72,21 7% 189 757,59 75% Sexta 1180,89 44 175,76 15% 34 309,63 26% 176 703,69 60% Média Semanal 629,12 27 106,16 10% 13 119,85 11% 101 405,03 39% Recomendado 945 24 a 35 gramas 26 a 37 gramas 130 a 154 gramas % Adequação 67% 111% 51% 78% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 27 a 30 de ABRIL Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Arco-Íris Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 27/04 28/04 29/04 30/04 - Lanche manhã 09h10min Leite com cacau + Bolacha (agricultura) + Banana Chá de frutas + Pão de milho com requeijão + Maçã Leite com cacau + Pão fatiado com queijo + Mamão Suco natural + Bolo sem cobertura + Manga - Almoço 11h10min Lentilha Arroz Molho de carne moída Polenta Beterraba Feijão preto Arroz Molho de frango Massa (mercado) Brócolis Feijão carioca Arroz Peixe assado com batata Cenoura Feijão preto Arroz Carne de gado com mandioca Couve flor - Leite 13h30min Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) - Lanche 1 14h20min Melão Manga Banana Maçã - Lanche 2 15h55min Igual ao almoço Leite com cacau + Pão francês com molho de frango Vitamina de frutas + Cuca Igual ao almoço - COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 972,56 51 203,89 21% 19 170,26 18% 184 735,36 76% Terça 1078,25 49 197,18 18% 20 182,60 17% 174 695,13 64% Quarta 1108,34 45 179,68 16% 29 257,19 23% 174 695,50 63% Quinta 980,60 36 142,31 15% 8 75,06 8% 192 769,90 79% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 827,95 36 144,61 14% 15 137,02 13% 145 579,18 56% Recomendado 945 24 a 35 gramas 26 a 37 gramas 130 a 154 gramas % Adequação 88% 103% 59% 111% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR - 01 A 04 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Dona Ziza Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta - - 01/04 02/04 03/04 Café da manhã 8:00 - - Leite com cacau + Pão francês com ovo mexido Vitamina de frutas + Bolacha integral Feriado Lanche da manhã 9:30 - - Melão Manga - Almoço 10:30 - 11:30 - - Feijão carioca Arroz Frango desfiado Massa (mercado) Beterraba Feijão preto Arroz Molho de carne moída Polenta Chuchu - Leite 13:00 - 13:40 - - Leite - Fórmula (100-200ml) Leite - Fórmula (100-200ml) - Lanche 1 14:10 - 15:00 - - Mamão Abacaxi - Lanche 2 15:45 - - Suco natural + Bolo SEM AÇÙCAR Igual ao almoço - COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Terça 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quarta 932,78 35 141,74 15% 12 110,31 12% 169 676,00 72% Quinta 951,39 45 180,04 19% 18 163,18 17% 154 617,17 65% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 376,83 16 64,35 7% 6 54,70 6% 65 258,63 27% Recomendado 708 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 97 a 115 gramas % Adequação 53% 89% 30% 67% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 06 A 10 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Dona Ziza Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 06/04 07/04 08/04 09/04 10/04 Café da manhã 8:00 Leite com cacau + Pão fatiado com queijo Chá de frutas + Pão francês com ovo mexido Leite com cacau + Pão fatiado com requeijão Leite com cacau + Bolo SEM AÇÚCAR Vitamina de frutas + Bolacha salgada Lanche da manhã 9:30 Maçã Mamão Manga Melão Banana Almoço 10:30 - 11:30 Lentilha Arroz Molho de frango Massa (mercado) Brócolis Feijão carioca Arroz Molho de carne moída Purê de cabotiá com milho e ervilha Feijão preto Arroz Frango desfiado Polenta Couve flor Feijão carioca Arroz Carne de gado cozida com mandioca Abobrinha refogada Feijão preto Arroz Molho de frango Purê de batata Tomate picado Leite 13:00 - 13:40 Leite - Fórmula (100-200ml) Leite - Fórmula (100-200ml) Leite - Fórmula (100-200ml) Leite - Fórmula (100-200ml) Leite - Fórmula (100-200ml) Lanche 1 14:10 - 15:00 Banana Melão Maçã Abacate Mamão Lanche 2 15:45 Igual ao almoço Suco natural + Pão de queijo Leite com cacau + Bolacha integral Igual ao almoço Leite com cacau + Pão sovado com molho de frango COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 885,35 54 215,59 24% 14 122,24 14% 153 612,41 69% Terça 846,20 30 121,68 14% 27 242,55 29% 123 490,43 58% Quarta 779,96 36 143,55 18% 20 183,90 24% 116 463,66 59% Quinta 793,29 33 131,87 17% 15 136,37 17% 131 524,25 66% Sexta 864,53 41 165,91 19% 19 171,84 20% 134 534,38 62% Média Semanal 833,87 39 155,72 19% 19 171,38 21% 131 525,03 63% Recomendado 708 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 97 a 115 gramas % Adequação 118% 144% 95% 114% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 13 A 17 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Dona Ziza Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 13/04 14/04 15/04 16/04 17/04 Café da manhã 8:00 Leite com cacau + Pão fatiado com queijo Chá de frutas + Pão francês com requeijão Leite com cacau + Bolo SEM AÇÙCAR Vitamina de frutas + Bolacha salgada Leite com cacau + Pão de milho com requeijão Lanche da manhã 9:30 Abacate Banana Melão Mamão Manga Almoço 10:30 - 11:30 Lentilha Arroz Molho de carne moída Purê de mandioca Beterraba Feijão preto Arroz Omelete com milho e ervilha Brócolis e couve flor Feijão carioca Arroz Estrogonofe de gado Massa (mercado) Cenoura Feijão preto Arroz Molho de frango Polenta Tomate Feijão carioca Arroz Carne de panela com batata Abobrinha refogada Leite 13:00 - 13:40 Leite - Fórmula (100-200ml) Leite - Fórmula (100-200ml) Leite - Fórmula (100-200ml) Leite - Fórmula (100-200ml) Leite - Fórmula (100-200ml) Lanche 1 14:10 - 15:00 Melão Abacaxi Manga Banana Maçã Lanche 2 15:45 Igual ao almoço Leite com cacau + Pão de queijo Chá de frutas + Bolacha integral Igual ao almoço Suco natural + Pão francês com ovo mexido COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 815,92 46 185,87 23% 19 170,52 21% 134 537,11 66% Terça 807,39 29 115,91 14% 29 257,46 32% 114 454,64 56% Quarta 874,15 31 123,52 14% 22 195,24 22% 140 558,79 64% Quinta 794,22 42 168,99 21% 14 124,57 16% 127 509,75 64% Sexta 872,87 33 132,49 15% 20 181,06 21% 140 561,47 64% Média Semanal 832,91 36 145,35 18% 21 185,77 22% 131 524,35 63% Recomendado 708 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 97 a 115 gramas % Adequação 118% 135% 103% 114% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 20 A 24 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Dona Ziza Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 20/04 21/04 22/04 23/04 24/04 Café da manhã 8:00 Ponto facultativo Feriado Leite com cacau + Pão integral com requeijão Chá de frutas + Bolo SEM AÇÙCAR Leite com cacau + Pão fatiado com queijo Lanche da manhã 9:30 - - Melão Manga Abacate Almoço 10:30 - 11:30 - - Lentilha Arroz Molho de carne moída Purê de batata Beterraba Feijão carioca Arroz Frango desfiado Polenta Chuchu Feijão preto Arroz Molho de frango Massa (mercado) Tomate Leite 13:00 - 13:40 - - Leite - Fórmula (100-200ml) Leite - Fórmula (100-200ml) Leite - Fórmula (100-200ml) Lanche 1 14:10 - 15:00 - - Maçã Banana Mamão Lanche 2 15:45 - - Chá de frutas + Pão francês com carne moída Igual ao almoço Leite com cacau + Pão de queijo COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Terça 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quarta 751,78 38 153,14 20% 17 156,66 21% 111 444,98 59% Quinta 887,40 42 169,23 19% 7 66,01 7% 164 656,19 74% Sexta 869,20 38 151,15 17% 29 264,81 30% 116 462,59 53% Média Semanal 501,68 24 94,70 11% 11 97,50 12% 78 312,75 37% Recomendado 708 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 97 a 115 gramas % Adequação 71% 132% 54% 68% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 27 a 30 de ABRIL Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 27/04 28/04 29/04 30/04 - Café da manhã 8:00 Leite com cacau + Bolacha SEM AÇÚCAR (agricultura) Chá de frutas + Pão de milho com requeijão Leite com cacau + Pão fatiado com queijo Vitamina de frutas + Bolacha salgada - Lanche da manhã 9:30 Banana Maçã Mamão Manga - Almoço 10:30 - 11:30 Lentilha Arroz Molho de carne moída Polenta Beterraba Feijão preto Arroz Peixe assado com batata Cenoura Feijão carioca Arroz Molho de frango Massa (mercado) Brócolis Feijão preto Arroz Carne de gado com mandioca Couve flor - Leite 13:00 - 13:40 Leite - Fórmula (100-200ml) Leite - Fórmula (100-200ml) Leite - Fórmula (100-200ml) Leite - Fórmula (100-200ml) - Lanche 1 14:10 - 15:00 Melão Manga Banana Maçã - Lanche 2 15:45 Igual ao almoço Leite com cacau + Pão francês com ovo mexido Suco natural + Bolo SEM AÇÚCAR Igual ao almoço - COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 765,84 44 174,22 23% 16 144,78 19% 146 582,21 76% Terça 808,42 38 151,99 19% 19 166,88 21% 121 485,51 60% Quarta 911,13 35 141,45 16% 15 137,19 15% 161 644,79 71% Quinta 802,11 36 143,39 18% 15 134,31 17% 135 539,16 67% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 657,50 31 122,21 15% 13 116,63 14% 113 450,34 55% Recomendado 708 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 97 a 115 gramas % Adequação 93% 113% 65% 116% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR - 01 A 03 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Riscos e Rabiscos Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta - - 01/04 02/04 03/04 Café da manhã 8:00 - - Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Feriado Lanche da manhã 9:10 - - Melão Manga - Almoço 11:00 - - Feijão carioca Arroz Frango desfiado Massa (mercado) Beterraba Feijão preto Arroz Molho de carne moída Polenta Chuchu - Leite- 13:00 - - Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 - Lanche 1 14:45 - - Mamão Crepioca (tapioca + ovo) Abacaxi - Lanche 2 16:30 - - Igual ao almoço Igual ao almoço - COMPOSIÇÃO DO CARDÁ PIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Terça 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quarta 553,96 36 142,25 26% 4 37,15 7% 92 368,05 66% Quinta 617,71 36 146,00 24% 13 116,98 19% 88 351,57 57% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 234,34 14 57,65 10% 3 30,83 5% 36 143,93 25% Recomendado 475 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 49% 120% 26% 55% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR - 06 A 10 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Riscos e Rabiscos Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 06/04 07/04 08/04 09/04 10/04 Café da manhã 8:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche da manhã 9:10 Maçã Mamão Manga Melão Banana Almoço 11:00 Lentilha Arroz Molho de frango Massa (mercado) Brócolis Feijão carioca Arroz Carne de gado cozida com mandioca Abobrinha refogada Feijão preto Arroz Frango desfiado Polenta Couve flor Feijão carioca Arroz Molho de carne moída Purê de cabotiá com milho e ervilha Feijão preto Arroz Molho de frango Purê de batata Tomate picado Leite- 13:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche 1 14:45 Banana Panqueca de banana Melão Maçã Salada de frutas Abacate Mamão Lanche 2 16:30 Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 592,72 37 148,43 25% 4 36,11 6% 102 407,86 69% Terça 631,20 35 139,84 22% 11 97,91 16% 99 395,87 63% Quarta 475,55 33 133,41 28% 4 34,96 7% 77 309,85 65% Quinta 706,37 36 144,47 20% 15 139,21 20% 110 440,03 62% Sexta 535,18 34 137,78 26% 4 33,00 6% 91 362,99 68% Média Semanal 588,21 35 140,78 24% 8 68,24 11% 96 383,32 65% Recomendado 475 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 124% 196% 58% 124% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 13 A 17 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Riscos e Rabiscos Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 13/04 14/04 15/04 16/04 17/04 Café da manhã 8:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche da manhã 9:10 Abacate Banana Melão Mamão Manga Almoço 11:00 Lentilha Arroz Molho de carne moída Purê de mandioca Beterraba Feijão preto Arroz Omelete com milho e ervilha Brócolis e couve flor Feijão carioca Arroz Frango desfiado Massa (mercado) Cenoura Feijão preto Arroz Carne de panela com batata Abobrinha refogada Feijão carioca Arroz Molho de frango Polenta Tomate Leite- 13:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche 1 14:45 Melão Bolo de banana SEM AÇUCAR Abacaxi Manga Iogurte natural com aveia Banana Maçã Lanche 2 16:30 Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 513,40 30 120,76 24% 11 97,21 19% 73 293,91 57% Terça 778,34 32 127,76 16% 17 151,37 19% 128 512,58 66% Quarta 569,53 36 143,18 25% 4 38,60 7% 95 379,02 67% Quinta 607,39 35 139,36 23% 10 85,53 14% 98 390,70 64% Sexta 472,07 32 128,93 27% 4 34,05 7% 77 309,92 66% Média Semanal 588,15 33 132,00 23% 9 81,35 13% 94 377,23 64% Recomendado 475 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 124% 183% 70% 122% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 20 A 24 DE ABRIL Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Riscos e Rabiscos Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 20/04 21/04 22/04 23/04 24/04 Café da manhã 8:00 Ponto facultativo Feriado Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche da manhã 9:10 - - Melão Manga Abacate Almoço 11:00 - - Lentilha Arroz Molho de carne moída Purê de batata Beterraba Feijão carioca Arroz Frango desfiado Purê de cabotiá Chuchu Feijão preto Arroz Molho de frango Massa (mercado) Tomate Leite- 13:00 - - Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche 1 14:45 - - Maçã Crepioca Banana Mamão Lanche 2 16:30 - - Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço COMPOSIÇÃO DO CARDÁPI O Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Terça 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quarta 483,05 30 120,98 25% 8 73,46 15% 72 288,67 60% Quinta 660,64 41 164,74 25% 9 77,45 12% 104 416,58 63% Sexta 560,94 36 142,93 25% 7 59,53 11% 88 353,10 63% Média Semanal 340,93 21 85,73 15% 5 42,09 8% 53 211,67 37% Recomendado 475 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 72% 119% 36% 81% Dominique Passarin de Oliveira - Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 27 a 30 de ABRIL Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Riscos e Rabiscos Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 27/04 28/04 29/04 30/04 - Café da manhã 8:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 - Lanche da manhã 9:10 Banana Maçã Mamão Manga - Almoço 11:00 Lentilha Arroz Carne de gado com mandioca Couve flor Feijão preto Arroz Peixe assado com batata Cenoura Feijão carioca Arroz Molho de frango Massa (mercado) Brócolis Feijão preto Arroz Molho de carne moída Polenta Beterraba - Leite- 13:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 - Lanche 1 14:45 Melão Vitamina de frutas Manga Banana Panqueca de banana Maçã - Lanche 2 16:30 Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço - COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 550,61 24 96,15 17% 15 133,91 24% 81 323,31 59% Terça 621,72 36 142,57 23% 8 72,17 12% 104 414,72 67% Quarta 577,07 37 146,70 25% 4 38,10 7% 98 390,65 68% Quinta 713,83 40 161,92 23% 15 132,82 19% 106 425,60 60% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 492,64 27 109,47 18% 8 75,40 12% 78 310,85 51% Recomendado 475 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 104% 152% 64% 101%